COMPOSTA ORGÁNICA
El compost, composta o compuesto es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "gran medio" de descomposición de la materia orgánica, que ya es en si un buen abono. Se denomina humus al "grado superior" de descomposición de la materia orgánica. El humus supera el compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos.
La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaerobia. Llamamos compostaje al ciclo aeróbico de la descomposición de la materia orgánica. Llamamos "metanización" al ciclo anaerobio de descomposición de la materia orgánica.
El compost es obtenido de manera natural por descomposición aeróbica de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos, purínes, por medio de la reproducción masiva de bacterias aeróbias termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar. Normalmente, se trata de evitar ( en lo imposible ) la putrefacción de los residuos orgánicos, aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacción por bacterias anaerobias.
El compost se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo, aunque también se usa en el paisajísmo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación del suelo.
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